(044) 451 46 40 (067) 537 36 67

(067) 829 52 62

Официальный представитель

Компания SKOV способствует устойчивому и безопасному производству пищевых продуктов, путем обеспечения оптимальных условий для животных.

В настоящее время компания выпускает новую сетку от мух, которая призвана, в частности, снизить риск распространения бактерий Campylobacter. Эти бактерии являются одними из наиболее распространенных причин гастроэнтерита в мире. Основным путем передачи являются мясные продукты, а также сырое или загрязненное молоко. 

Однако потребление недоваренного мяса птицы считается основным источником инфекции, и по этой причине уменьшения и ликвидация распространение Campylobacter у бройлеров является приоритетом в выращивании и производстве птицы. В борьбе с Campylobacter, производители птицы во всем мире постоянно совершенствуют гигиеническую составляющую для защиты ферм от бактерий. В большинстве случаев эти инициативы положительно влияющих на вспышки в зимние месяцы. Однако, даже строгое соблюдение всех правил биозащиты не позволяет снизить уровень инфекции в теплые периоды года к "зимнему" уровню, что означает, что пути передачи Campylobacter еще не полностью обнаружены.

Эта сезонная смена вспышек Campylobacter индуцировала исследования для изучения векторного потенциала мух в передаче бактерий, поскольку было обнаружено, что существует прямая зависимость между сезонностью инфекций у людей и бройлеров и большим количеством мух в тот же сезон. Чтобы проверить гипотезу о том, что наплыв мух увеличивает передачу Campylobacter у бройлеров, группа исследователей из Национального ветеринарного института Дании установила защитные сетки на двадцать помещений для бройлеров в Дании летом 2006 года. В результате, было обнаружено значительное снижение Campylobacter-положительных бройлеров с 51,4% до 15,4% *.

Campylobacter diagram

Однако эти результаты охватывают лишь одно лето и только один сезон года. Таким образом, для обеспечения более долгосрочных результатов, новая группа исследователей решила изучить эффект от установки сетки в птичниках в течение целого года путем проведения экспертизы на основе 4-летнего набора данных. Результаты этих исследований согласовывались с результатами, полученными в 2006 году, поскольку оказалось, что количество Campylobacter-положительных бройлеров уменьшилась с 41,4% до 10,3% *.

DA1200 flyscreen pigfarm03

Новая сетка для защиты от мух DA 1200 Fly от SKOV

Поскольку исследования показали, что защитные сетки оказывают существенное влияние на снижение уровня заболеваемости Campylobacter среди бройлеров, важным дополнением для существующей системы биозащиты может стать внедрение большего количества сетей при строительстве помещений для птицефабрик. Сетка для защиты от мух DA 1200 Fly от SKOV предназначена для накрытия отверстий стеновых клапанов притока воздуха в помещении таким образом, чтобы воздух при прохождении через клапан проходил также через защитную сетку, тем самым предотвращая попадание потенциально зараженных мух внутрь.

Как показали исследования, использование сетки для защиты от мух DA 1200 является доступным и эффективным способом уменьшения количества мух, попадающих в помещение, и соответственно уменьшения потенциальных случаев заражения Campylobacter среди бройлеров и людей во всем мире. Тем не менее, несколько факторов могут ограничить использование данного метода, например, трудности при установке и обслуживании сеток, а также потенциально негативное влияние на вентиляцию. Новая сетка для защиты от мух DA 1200 Fly от SKOV отвечает всем требованиям, поскольку это стандартизированное решение, что облегчает ее монтаж и очистки. Сетка не влияет на работу вентиляционной системы, а также не влияет на давление воздушного потока. В общем, новая сетка для защиты от мух DA 1200 Fly от SKOV демонстрирует, как простое решение может иметь значительное влияние на избежание заболеваний, представляющих угрозу для птицеводства и влияют на безопасность продуктов питания.